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还有一个人也不是很高兴，那就是会芳楼的掌柜的，何雨柱既然要重新拜师，那肯定要离开会芳楼，按照何雨柱这手艺已经可以在会芳楼上头灶了，走了这么个大厨他能高兴才怪。
可是当着这么多人他又没法说，只能想着下来问问何雨柱能不能留下来。
当然了，宾客里面大多数人表现出来的是惊讶，因为袁泰鸿拜师宴和出师宴拢共相隔才不到三个月时间。
然后何雨柱这才出师又被下一个师父给预定了，能不吃惊么。
只有少数人是高兴的，就比如李保国请来的那些人中的一部分，替李保国高兴，这学艺的速度，李保国算是后继有人了。
散场以后，会芳楼的白掌柜找到袁泰鸿。
“袁主厨，你事办的这不地道啊，柱子另外拜师这么大的事，你怎么不跟我支应一声呢。”
“掌柜的，我这.”
“行了，我知道李保国是你的师弟，拜师的事我就不提了，我想问的是，柱子能不能留在咱会芳楼？工钱好说！”
“这事我得问问柱子，毕竟两头跑，不知道他吃不吃得消！”
“不用问问你师弟？”
“他占了这么大便宜，应该不会说什么。”袁泰鸿摇头道。
“行，你先探探柱子口风，工钱和其他的事情我来谈。”
“好。”
“那我先回我办公室了！”
“我现在就去问柱子！”
“去吧！”
这会何雨柱正被李保国拉着介绍人呢，袁泰鸿等了一会，等李保国和何雨柱送走了人才过去找他俩。
正好刚才的事一起说比较好。
“保国、柱子，有个事我想跟你俩商量商量。”
“师兄（师父）您说！”
袁泰鸿就把刚才白掌柜的找他的事说了一遍。
“师兄啊，这事不成，你也知道咱这行就得练，川菜可都是以大肉为主的，您这也练不了啊！”
“一边半天不行？”
“这你要问柱子，看他吃不吃得消。”
“柱子，你怎么说？”
“师父，其实我在不在会芳楼对这边影响不大，按说呢，我该效力的，可您也知道我不能一直待在津门，我学成了就会回四九城，再说了我跟您学的手艺，我上了头灶跟您抢活？会芳楼的生意就那么大，你那招牌菜单子要是下我这，我是做还是不做？”
“这”袁泰鸿有点不知道怎么接了，问题的关键还在后半句，会芳楼现在的厨子完全够用，白掌柜的留人应该是想留人才。
再有他袁泰鸿现在才四十啊，也有家要养，真要是单子都下徒弟那，他的收入肯定少不少，他在乎不在乎私下里师徒可以沟通，重要的是别人怎么看何雨柱。
“师兄，柱子说的有道理，除非柱子自己有新的招牌菜，别怪师弟说的不中听，会芳楼还是小了点！”
“行了，别说了，这我还听不明白，这事还得柱子自己去一趟，说的委婉点。”
“知道了，师父，我就说忙不过来，可能年底我就回四九城！”
“你真要回啊？”这回发问的是李保国。
“有可能，现在的时局不好说，我不放心家里。”
“那就更不能答应了，这才几个月，我还打算让你把鸿宾楼的川菜学全了呢。”
“既然这样，柱子跟我去掌柜的那一趟，师弟你就先等等。”
“行，你们去吧。”
师徒俩去了白掌柜那，何雨柱把不能留下的理由委婉的说了，突出重点就是他精力有限，学厨要有地方练手，再加上袁泰鸿帮着说话，白掌柜倒是也没怎么为难，就是有些惋惜。
最后白掌柜给结清了工钱和灶份，还让何雨柱有时间过来看看，帮帮忙。
何雨柱自然是答应了。
离开白掌柜那，三人一起出了会芳楼，李保国说是带何雨柱去鸿宾楼，认认门，袁泰鸿就先回家了。
去了以后，李保国考校了一下何雨柱，然后带着他去找掌柜的，给定了个三灶。
因为他们这以川菜为主，何雨柱的鲁菜和清真菜就派不上用场了。
何雨柱也不在意，他要是很缺钱那种，今个就不会推了会芳楼的邀。
就这，李保国还安慰他去哪都这样，一下子就上了二灶别人会说闲话的，等他学会了二灶的菜，川菜的手艺上来了就给他提二灶。
何雨柱自然是满口答应。
第二天何雨柱就去了鸿宾楼上工，也开始了川菜的学习。
没几天李保国就给他办了拜师宴，这次来的人很多都是冲李保国的名头过来给个面，比袁泰鸿请的客多多了。
拜师宴过后，何雨柱就开始了鸿宾楼工作，半个月后，这一天他正在后厨干活，前面的跑堂赵小年跑来找他。
这赵小年是本地人，也不算大，十六，嘴是特别能说，人也勤快。
开始他是好奇何雨柱，毕竟三个月出师那可是听都没听说过，就跑来后厨认识，接触中何雨柱发现他是个热心肠，人也挺好，这一来二去的就熟了。
“小年哥，你怎么跑后厨来了，找我什么事？”何雨柱一边颠勺一边问。
“柱子，我刚刚招待客人，有一桌客人拿着画像跟我打听见没见过，我一看那画像跟你长了个七八分像，那几个人也不像善茬，我就来告诉你一声！”赵小年走近点低声道。
“几个人？什么打扮？”何雨柱也压低了声音。
“三个人，穿的吧像护院，可我觉得他们不是，他们身上怎么说呢，有杀气，就是见过血那种。”赵小年低声道。
这年头跑堂的三教九流见的多了，那眼力见也不是一般人能比的。
“小年哥，你确定？”
“八九不离十吧，柱子，你惹到什么人了？”
“没有吧，我我这下了工就回家了。”何雨柱撒了个谎，他大概猜到应该是马刚那边找的人，毕竟他都喊了他老子是什么乡长，他又那么跋扈，他爹肯定官面上道上的都认识人。
至于为什么会在酒楼里找，何雨柱想的是，一、他那天骑了个自行车，二、他跑去了鱼市，那些人在塘沽找不到他，只能认为他是城里的采买。
政府机关、高门大户这些他们不好查，最好查的肯定是酒楼了。
“用不用跟你师父说一声？他还是认识不少官面上的人的！”
“暂时不用，你出去帮我盯着点，他们要会账的时候，你来喊我！”
“干嘛，你要自己去处理，你不要命了？”赵小年急道。
“我就跟着看看他们是什么人，我没记得我惹到什么人了，放心我会小心的。”何雨柱手上的菜已经炒好，开始翻锅装盘。
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